MÉHEK ÉS TUDOMÁNY
Hogyan lesz a nektárból méz?
Gyűjtés, feldolgozás, párologtatás, lezárás

A virágtól a kaptárig
A gyűjtőméh mézhólyagjában szállítja haza a nektárt. A kaptárban átadhatja más dolgozóknak, miközben enzimek kerülnek az anyagba.
Sűrítés
A nektárt a méhek cseppek formájában kezelik és sejtekbe helyezik. A kaptárban keltett légáramlás segíti a fölös víz elpárolgását.
Amikor a méz víztartalma kellően alacsony és tárolásra alkalmas, a méhek vékony viaszfedéllel lezárják a sejtet.
Minden csepp méz sok viráglátogatás és kaptárbeli munka eredménye.
🐝 Gondoltad volna, hogy a méz érlelésében a szellőztetés is szerepet kap?Gyertyák megtekintése →